torstai 16. helmikuuta 2012

Suklaaviipaleet

Miusta on kiva leipoa pipareita, se on (yleensä) nopeaa ja helppoa ja parhaat piparireseptit ovat sellaisia, joiden noudattamista varten ei tarvitse käydä kaupassa.

(Yritin kovasti keksiä jotain muutakin kertoiltavaa kuin jälleen yhden helppojen pipareiden ohjeen, mutta ei nyt oikein irtoa: töissä on näin influenssa-aikana kovin kiireistä (sana "kiireinen" on nyt kyllä vakavaa aliarviointia), ja illat ovat menneet lähinnä töistä toipuessa. Tänään olin kovin tyytyväinen itseeni, kun sain vähän siivottua eeppisen työpäivän jälkeen. Selkäkään ei ole vielä ihan kunnossa, blaah!



 MÄRTAN SUKLAAVIIPALEET
n. 60 kpl 

200 g margariinia tai voita
2½ dl sokeria
5 dl vehnäjauhoja
½dl kaakaojauhetta
1 tl leivinjauhetta
1 rkl vaniljasokeria
1 kananmuna

Koristelu:

1 kananmuna
raesokeria

Sekoita kaikki ainekset notkeaksi taikinaksi.

Jaa taikina kuuteen osaan ja leivo tangoiksi. Nosta tangot leivinpaperoidulle pellille ja taouttele ne kevyesti matalammiksi. 

Voitele tangot kevyesti vatkatulla munalla ja ripottele pinnalle raesokeria.

Paista uunin keskiosassa noin 15 minuuttia. 

Leikkaa tangot vielä lämpiminä vinoiksi, noin 2 cm leveiksi viipaleiksi.

2 kommenttia:

  1. Ehkä miunkin vaan pitäisi leipoa! Meilläkin on flunssaa liikkeellä aikuisissa ja töitä on tullut tehtyä.. Siivousta en oo jaksanut edes ajatella ja sen kyllä huomaa :P

    Mutta voi harmi siun selkää! Mie luin sen tekstin, mutta puhelin ei loppujen lopuksi antanut siihen kommentoida jostain syystä. Nyt pitkästä aikaa on läppäri taas auki:) Miun selkä napsahti jotenkin vuosi sitten ja auts se oli kipeää.. Ei ollut kyllä miulla niin pahankuuloinen kuin siulla, selvisin töissä suht ok, käytin vaan runsaasti kylmägeeliä / kaurapussia. Nyt pitäisi taas suunnata takaisin kuntosalille, jos siitä olisi apua koska viime kuun puolella se taasen oudosti kipeytyi mutta onneksi ei äitynyt/napsahtanut sen pahemmin!

    Ehkä huomenna miulla olisi siivous- ja leipomispäivä!

    VastaaPoista
  2. Leipominen on kivaa! :) Ja pipareiden leipominen erityisen kivaa, kun voi vakuutella itselleen, että nythän näitä on pitkän aikaa vaikka kahvin kanssa tarjottavaksi... (Todennäköisesti niitä ei ole.)

    Kiitos selkäsympatioista! Ei tää edelleenkään ihan kunnossa ole, pitkään istuminen tekee kipeää, mutta onneksi töissä se ei kuulu niihin perusasentoihin. :P Miulle suositeltiin pilatesta syvien vatsalihasten vahvistamiseen, ja pitääkin varmaan tehdä jotain asian eteen - kunhan ensin saisi tän selän kokonaan kuntoon!

    VastaaPoista

Kaikenlaiset kommentit piristävät päivääni!