torstai 20. joulukuuta 2012

Kortteja, valoja ja näkkileipää


Joulukortteja on alkanut tulla! Kauhean kiva, tosin jokaisen saapuvan kortin kohdalla huolehdin, että olemmeko me myös varmasti lähettäneet kortin lähettäjälle. Tosin tein jo useampi joulu sitten päätöksen että lähetän kortteja ainoastaan niille, joiden kanssa olemme olleet vuoden aikana tekemisissä - miehen valtavasta suvusta johtuen lähettäisimme melkein kolmekymmentä joulukorttia enemmän, jos todella lähettäisimme kortin kaikille itsekseen asuville serkuille, tädeille ja sedille/enoille.

Tänä vuonna aloin ripustella joulukortteja naruun rappusiin

 Yhtä joulukorttia odotamme miehen kanssa joka vuosi enemmän kuin muita. Tietysti jokainen saatu joulutervehdys on ihana ja lämmittää, mutta eräs jaksaa vuodesta toiseen nähdä mielettömästi vaivaa korttinsa kanssa ja saapuva joulutervehdys on kyllä enemmän lahja kuin kortti. Sen saapumisen tunnistaa paksummasta kirjekuoresta, ja aika usein kortti myös kilisee tai helisee.

Siskoni T.:n lähettämä joulukortti
Kiitos T., kortti on (jälleen) aivan upea!

Jouluvalmistelut alkavat olla täällä valmiina - enää pitäisi ainoastaan pakata tavarat jouluunlähtöä varten. Lauantaina lähdemme siis miun mammalle jossa yövytään, sitten sunnuntaina käydään miun isovanhemmilla ja mennään miehen vanhemmille yöksi. Jouluaattoaamuna ajellaan sitten miun äidin luokse, melkein kolmensadan kilometrin matka - päätimme kyllä miehen kanssa ottaa tämän juhlan kannalta ja nauttia viimeisestä jouluaattoajelustamme kahdestaan.


Joululahjat on paketoitu: ostin Ikeasta aivan ihanaa lahjapaperia ja nyt miua harmittaa, että tänä vuonna valtaosa meidän hankkimista joululahjoista piti pakata sellofaaniin. Noh, ensi vuonna voidaan jatkaa samalla paperilla, ellen sitä ennen innostu askartelemaan tuosta jotain.

Yhden joululahjan tein tänä aamuna. Miun mammalla oli miun ja siskojen lapsena ollessa aina keittiön ikkunassa samat jouluvalot, moniväriset muovipallot. Ne näyttivät (ainakin miun mielestä) ihan marjoilta, ja lapsena (...ja vähän isompanakin) jokainen meistä hiplaili niitä vuorotellen. Joitakin vuosia sitten valot lakkasivat toimimasta ja keittiön ikkuna oli jouluisin ihan oudon näköinen.

Joka joulunalus mamma on muistellut niitä jouluvaloja, ja jostain kumman syystä sattunut säästämäänkin ne. Kun valot taas tänä vuonna tulivat puheeksi, niin laiton sähköalaa opiskelevan mieheni tutkimaan niitä: valitettavasti valojen toimimattomuus johtui kai liian monesta palaneesta lampusta, jollaisia ei enää valmisteta (ei mikään ihme, valot on kuitenkin hankittu mamman ja papan talon ensimmäisenä jouluna, 1970-luvulla).

 
 

Koska valoissa tärkeintä oli lamppukupujen väri ja marjamainen muoto, järkeilin, että kupujen irrottaminen ja kiinnittäminen uuteen valosarjaan ei varmaan tekisi niistä yhtään vähemmän tärkeitä. Niinpä metsästimme (sitä se todella oli, ihan ensimmäiset tai kymmenennetkään eivät sopineet tarkoitukseen) marketeista uuden valosarjan, johon muovikuvut sai liimattua kuumaliimalla.

 
 
Ja kenenkään ei tarvitse nyt pelätä, että Minnan mamman talo palaa näiden valojen vuoksi jouluna: lamput eivät pääse kuumenemaan, noissa muoviosissa on pieniä reikiä sen estämiseksi ja kuvut on liimattu lampun varteen niin, etteivät lamput pääse osumaan muoviosiin. Lisäksi tuo muovikupu on tarpeeksi iso sisällä olevalle lampulle.

Toivottavasti mamma pitää lampuistaan, uskoisin ainakin niin. :) 

 

Jk. Pari iltaa sitten tein rustiikkista näkkileipää Karkkiksen blogista bongaamallani ohjeella. Oli helppoa ja ah niin hyvää! En ollut ajatellutkaan, että itsetehty näkkileipä olisi näin simppeliä valmistaa. Laitan tähän suoraan Karkkikselta kopsaamani ohjeen:



RUSTIIKKINEN NÄKKILEIPÄ
  • 2 rkl sulatettua voita
  • 2 dl vettä
  • 1 tl suolaa
  • 1 dl vehnä- tai ruisleseitä
  • 5 dl ruisjauhoa
  • vehnäjauhoa kaulimiseen
  • (Kuminaa)
  • (Seesamin- ja unikonsiemeniä)
  • (Sormisuolaa)

Laita uuni lämpenemään 225 asteeseen.
Sulata voi kattilassa tai mikrossa ja laita se kulhoon. Lisää vesi, suola ja leseet. Jos käytät kuminaa, lisää se tässä vaiheessa. Minä en ole kertaakaan vielä laittanut kuminaa, vana olen maustanut näkkärit siemenillä.

Sekoita joukkoon ruisjauhoa vähän kerrallaan ja vaivaa, kunnes taikina alkaa olla raskas ja tiivis.Alusta taikinaa vehnäjauhotetulla alustalla niin kauan, että se on ”sitkeä”.  

Tee taikinasta pötkylä ja leikkaa siitä 20-25 palleroa. Kauli niistä ohuen ohuita näkkileipiä. Jos laitat näkkäreihin siemeniä, kauli niitä ensin vähän. Sitten lisää pinnalle siemenet ja kauli ohueksi. Olen lisännyt usein tässä vaiheessa myös sormisuola hippuja näkkärin pintaan. Paista uunissa 7 minuuttia.


6 kommenttia:

  1. Huikea idea laittaa koristeet uuteen valosarjaan. Yleensä en pidä värivaloista, mutta noissa on jotain satumaista. Ehkä tuo jään näköinen pinta tekee sen.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Miekään en tykkää värikkäistä jouluvaloista, saati sitten tuollaisista monivärisistä, mutta noissa on (lapsuusmuistojen lisäksi) jotain erityistä.

      Poista
  2. Siis ihan älyttömän ihana idea ja varmasti mieluisa lahja!! :)

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Voin iloisena raportoida, että se tosiaan oli mieluinen!:)

      Poista
  3. Miekin leivoin näkkileipää :) Miun omat ei tosin olleet noin nättejä :D

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Meiltäkin olisi löytynyt aika kasa ööö.... vapaampimuotoisia näkkäreitä, mutta valitsin tuohon niitä nätimpiä. :D

      Poista

Kaikenlaiset kommentit piristävät päivääni!