tiistai 15. lokakuuta 2013

Lihaton lokakuu / viikko 2

Puolet Lihatonta lokakuuta takana!

Kasvisruokien keksiminen on ollut aika vaivatonta, mutta ongelmia aiheutti, kun olimme viikonlopun reissussa. Reissua edelvänä päivänä jääkaapissa ei ollut kuin valo, ja tilanne oli sama kotiin palatessa. Sapuskat olivat siis aika paljon "ai, meillä on tällainenkin? Ja aha, meillä ei sitten ollutkaan sitä, mitä oisin tarvinnut" -linjaa. 

Reissussa meille tarjottiin pulled porkia ja muita lihaherkkuja: emme halunneet olla hankalia vieraita vain söimme hyvällä omallatunnolla.

Yhtenä kiireisenä päivänä (asuntonäyttöjen välissä) käytiin mäkkärillä syömässä kasvishampurilaiset. Noh, eihän se pahaa ollut, mutta ei kauhean hyvääkään. Pitääkö joku kasvissyöjä mäkkärin hampurilaisten kasvispihvistä oikeasti vai johtuiko tämä nyt vain miusta?  Kyllähän sen söi, mutta maun puolesta valitsisin edelleen kyseisen puljun lihaversion. Miusta siitä kasvispurilaisesta olisi helposti saanut maittavamman. (Tämä oli muuten aika poikkeuksellinen reissu, koska me emme käy mäkkärissä. Oikeastaan koskaan. Edellisen kerran kävimme kyseisessä puljussa kesäisellä Imatran reissulla, sitä edellisestä kerrasta olikin yli vuosi.) 
 
Uudet reseptitkin jäivät tällä viikolla aika lailla kokeilematta. Nyt pitää ryhdistäytyä sen kanssa. Mutta hei, ei yhtään munakasta! Viime viikolla niitä syötiin peräti kahdesti.

Mutta niin, viime viikolla meillä syötiin:

  • Uunijuureksia ja tuorejuustolla kuorrutettuja paprikoita
  • Soijarouhe-oliivi-pastaa
  • Currykastiketta ja riisiä
  • Kasvis-fetatorrilloja
  • Kasvissosekeittoa


  • Feta-paprika-tomaatti -piirakkaa (mielenkiintoinen pohja, siihen tuli porkkanasosetta)
  • Kanttarellikastiketta ja riisiä
  • Raparperi-hirssipuuroa
  • Tulista soijasuikale-kastiketta




2 kommenttia:

  1. Mä en ole ikinä syönyt mäkkärin hampurilaista. Kerran tilasin sen kasvisversion, maistoin ja oli niin pahaa että syömättä jäi. Pihvi maistui siltä, että olisi hernemaissipaprikat vedetty blenderillä mössöksi, sekoitettu joukkoon jauhoja ja paistettu öljyssä. Jos hesellä on vielä se falafel-hampurilainen niin se on kyllä mun mielestä oikeesti hyvää.

    Hyvältä näyttää nuo teidän kasvisruuat (:

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Pitääkin pitää Hese mielessä jos pikaruualle tuler vielä tarvetta! Tässä kahden viikon aikana olen huomannut eineksien ja ravintoloiden kasvisruokatarjonnan aika vähäiseksi , perustomaatti-tölkkioliivi-kilojuustopitsa ei kuulostaisi kovinkaan herkutteluhetkeltä

      Poista

Kaikenlaiset kommentit piristävät päivääni!